Chef De Partie - al-Wakrah, دولة قطر - UrbaCon Contracting & Trading

UrbaCon Contracting & Trading al-Wakrah, دولة قطر

منذ أسبوع

وصف

Job Summary To be responsible for the operation of the kitchen from preparation of ingredients to cooking and allocation of food till the food serving.

Maintains inventory control, recipes and ensures production output consistently within the concerned section. Reports and liaises directly to the Site Supervisor or Head Chef. Job Responsibilities 1 Ensures daily that no employee in the section shall have cleanliness and health problems. Monitors cleaning procedure execution. Monitors proper food handling procedures. Orients new and incoming employees on specific tasks; cleaning procedures, usage of equipment and supplies. Maintains coordination of Process and Quality monitoring forms in accordance with HACCP Principles and practices. Cut down on kitchen waste to the minimum and produces food and dishes as per recipes and HACCP plan. Liaises with all Site Supervisors and key personnel on operational and quality functions in each section. Prepares menus in collaboration with colleagues Ensures adequacy of supplies at the cooking stations Prepares ingredients that should be frequently available (vegetables, spices etc.) Follows the guidance of the executive or sous chef and have input in new ways of presentation or dishes Puts effort in optimizing the cooking process with attention to speed and quality Enforces strict health and hygiene standards Helps to maintain a climate of smooth and friendly cooperation Job Responsibilities 2 Additional Responsibilities 3 Job Knowledge & Skills

Knowledge of Food SafetyHave knowledge and skills to perform First Aid and CPR and undergone trainingKnowledge of best cooking practices
ERP knowledge preferably SAP functional skills are a requirement to be successful in this role. Job Experience Competencies Collaboration Accountability Food Presentation L2 Resilience Quality Food Safety and Sanitation L2 Stocks and Sauces L2 Culinary Techniques L2 Knife Skills L2 Leadership

Demi Chef de Partie

منذ أسبوع

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**ジョブ番号** · **求人カテゴリ** Food and Beverage & Culinary · **場所** The St. Regis Doha, Doha West Bay, Doha, Qatar, Qatar 地図で表示 · **スケジュール** Full-Time · **遠隔地ですか?** N · **配置転換ですか?** N · **職位の種類** Non-Management · - マリオット・インターナショナルでは雇用機会均等の実現に向けて、多種多様な人材の雇用、従業員を第一に考え受け入れる企業文化の維持に取り組んでいま ...
Chef de Partie

منذ 6 أيام

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** Qabila Westbay Hotel, Diplomatic Street, West Bay Area, Doha, Qatar, Qatar VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Non- ...
Chef de Partie

منذ أسبوع

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**No do Cargo** · **Categoria de emprego** Food and Beverage & Culinary · **Local** The St. Regis Doha, Doha West Bay, Doha, Qatar, Qatar VER NO MAPA · **Horário** Full-Time · **Localização remota?** N · **Remanejamento?** N · **Tipo de cargo** Management · - A Marriott Internat ...
Chef de Partie

منذ 5 أيام

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** Le Méridien City Center Doha, Conference Centre Street, Doha, Qatar, Qatar VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Non- ...
Chef de Partie

منذ 4 أيام

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** Le Méridien City Center Doha, Conference Centre Street, Doha, Qatar, Qatar VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Non- ...
Chef de Partie

منذ أسبوع

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The St. Regis Doha, Doha West Bay, Doha, Qatar, Qatar VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Non-Management · **Descri ...
Chef de Partie

منذ أسبوع

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The Westin Doha Hotel & Spa, Salwa Road, Doha, Qatar, Qatar VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Non-Management · ** ...
Chef de Partie

منذ أسبوع

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** Le Méridien City Center Doha, Conference Centre Street, Doha, Qatar, Qatar VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Non- ...
Chef de Partie

منذ 4 أيام

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The Ritz-Carlton Doha, P.O. Box 23400, Doha, Qatar, Qatar VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Non-Management · Cump ...
Chef de Partie

منذ أسبوع

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Numer oferty** · **Kategoria oferty pracy** Food and Beverage & Culinary · **Lokalizacja** The St. Regis Doha, Doha West Bay, Doha, Qatar, Qatar ZOBACZ NA MAPIE · **Harmonogram** Full-Time · **Zdalna lokalizacja?** N · **Przeprowadzka?** N · **Rodzaj stanowiska** Management · ...
Chef de Partie

منذ 3 أيام

Tivoli Al-Wakrah, دولة قطر

Company Description · Founded in 1933 in Portugal, Tivoli Hotels & Resorts has built and maintained a distinct charismatic character and elegant personality in all its properties. From cosmopolitan hideaways to seaside paradises and a growing global portfolio, Tivoli curates exce ...
Chef de Partie

منذ 5 أيام

Tivoli Al-Wakrah, دولة قطر

Company Description · Contemporary, relaxed and imaginative. Be it a leisurely family break or romantic escape, AVANI Hotels & Resorts provides the right space for guests who value the details that matter. · **Job Description**: · Members of the Kitchen Department are responsible ...
Demi Chef de Partie

منذ 12 ساعة

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The St. Regis Marsa Arabia Island The Pearl Qatar, The St. Regis Residence, Doha, Qatar, Qatar VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tip ...
Demi Chef de Partie

منذ أسبوع

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The St. Regis Doha, Doha West Bay, Doha, Qatar, Qatar VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Non-Management · **Descri ...
Demi Chef de Partie

منذ أسبوع

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The St. Regis Doha, Doha West Bay, Doha, Qatar, Qatar VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Non-Management · **Descri ...
Demi Chef de Partie

منذ 3 أيام

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The St. Regis Marsa Arabia Island The Pearl Qatar, The St. Regis Residence, Doha, Qatar, Qatar VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tip ...
Demi Chef de Partie

منذ أسبوع

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The St. Regis Doha, Doha West Bay, Doha, Qatar, Qatar VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Non-Management · **Descri ...
Chef de Partie

منذ أسبوع

Marriott International, Inc Doha, دولة قطر

**Stellenangebotsnummer** · **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary · **Standort** Sharq Village & Spa a Ritz-Carlton Hotel, Ras Abu Abboud Street, Doha, Qatar, Qatar AUF KARTE ANZEIGEN · **Beschäftigungsart** Full-Time · **Nicht vor Ort?** N · **Umzug?** N · **Stel ...
Chef Partie

منذ 4 أيام

Liberty Suites Doha Doha, دولة قطر

**Job Overview**: · **Responsibilities**: · - **Culinary Expertise**: · - Showcase exceptional skills in preparing a variety of Arabic dishes, including but not limited to Qatari Majboos, Saudi Kabssa, and Mandi. · - Stay updated on current culinary trends and innovations related ...
Chef de Partie

منذ 3 أيام

Al Jazeera Manpower Doha, دولة قطر

Good day, · We're currently looking for applicants to fill up a "Chef de Partie" requirement of ours. · Applicants are expected to at least meet these criteria: · - Valid QID/NOC · - Able to start immediately · - At least a year of experience as a Chef de Partie · The position's ...