معجنات كومي - الدوحة, دولة قطر - IHG Hotels & Resorts
وصف
معجنات كومي
الخصائص الشخصية
تعليم
مؤهلات المدرسة الثانوية. أي شهادة الطهي
الانتهاء ومنح شهادة النظافة الغذائية الأساسية
يعد إكمال شهادة HACCP ومنحها ميزة
خبرة
خبرة سابقة لا تقل عن 3 سنوات في الفنادق أو الوحدات ذات العلامات التجارية
الحد الأدنى 1 سنة في قدرة مماثلة
معرفة حجم الإنتاج والقدرة على الحفاظ على أعلى معايير الجودة.
اِصطِلاحِيّ
مهارات الاتصال الشفهي والكتابي المختصة
القدرة على اتباع الوصفات القياسية وتحويل الكميات رياضيا
- معرفة الإجراءات والأساليب المستخدمة في إعداد وإنتاج وعرض وتخزين المواد الغذائية
سمات الشخصية
موقف "يمكن أن أفعل" ومستوى عالٍ من الطاقة
معدة بشكل احترافي
قادرة على إدارة المهمة في وقت واحد؛ والأولويات
مرن ويدرك نقاط الضغط داخل بيئة المطبخ ويتكيف مع كل موقف بنضج وهدوء.
يبذل دائمًا جهدًا إضافيًا لضمان رضا الضيوف.