- جمع أدوات المطبخ المستخدمة من مناطق تناول الطعام والمطبخ.
- تحميل وتفريغ أجهزة غسل الصحون.
- غسل الاغراض المحددة باليد مثل لوحات التقطيع والاواني الكبيرة.
- تخزين الأطباق والمعدات نظيفة بشكل مناسب.
- تجهيز وإعداد المطبخ قبل البدء في إعداد الوجبات.
- التأكد من وجود ما يكفي من الأطباق والأواني النظيفة خلال ساعات الذروة.
- الحفاظ على مخزون مواد التنظيف وتقديم الطلبات عن نقص الموارد.
- التأكد من تشغيل اجهزة غسيل الاطباق والإبلاغ الفوري عن الأعطال والمشكلات الفنية.
- تطهير منطقة المطبخ وتطبيق إجراءات الصحة والسلامة.
-
فني مطابخ ومغاسل
منذ 5 أيام
Ennismore الدوحة, دولة قطربتوجيه من مدير الهندسة / المشرف الهندسي أو من ينوب عنه، لصيانة المعدات والمبنى على مستوى عالٍ والتأكد من أن الفندق يعطي الوهم لكل ضيف قادم بأنه الشخص الوحيد الذي استخدم المنشأة · الواجبات · الواجبات والوظائف: · ليكون مسؤولاً عن المصنع - المبردات وأجهزة التكييف والمياه المبردة وال ...