كبار الطباخين - الدوحة, دولة قطر - IHG Hotels & Resorts
وصف
دعم فريق الطهي لإعداد وتقديم طعام عالي الجودة وفقًا للوصفات القياسية
كن مرنًا في نهجك حيث ستدعم تقديم الطعام في المطعم، سواء على طراز القائمة الانتقائية أو البوفيه، بالإضافة إلى خدمة الغرف طوال اليوم، وباقات المؤتمرات
امتلك مطبخك – حافظ على الإمدادات والمعدات، وقلل من النفايات
دعم تحديد الحوادث والمخاطر والإبلاغ عنها إلى المشرف الخاص بك. سوف يعتمدون عليك للمساعدة في ضمان أن يكون مكان عملنا خاليًا من المخاطر
إظهار الوعي السليم بسياسات وإجراءات إدارة الأزمات ونظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP). يتضمن ذلك حفظ سجلات دقيقة لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).
دعم فريق الطهي في تقديم أعلى مستوى من رضا الضيوف
تولي واجبات أخرى مخصصة عندما يحتاج الفريق بأكمله إلى العمل معًا