-
فران
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 22 ساعة
Rotana hotel Qatar الدوحة, دولة قطر· • تحمل المسؤوليات الكاملة لقسم مطبخ المعجنات والمخابز · • إنشاء منتجات معجنات عالية الجودة ومبتكرة لإرضاء العميل · • اتباع تعليمات وتوصيات الرؤساء المباشرين لإنجاز المهام اليومية · • ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في الإعداد اليومي ومواكبة وصفات المعجنات الجديدة وتقنيات ال ...
فران - الدوحة, دولة قطر - Rixos Hotels
وصف
الخبز والعجين
خُبز الكعك والمعجنات والخبز وجميع أنواع المخبوزات
إعداد وتطوير الوصفات الغذائية
قياس معايير الطعام واستخدام المقاييس والمعايير المناسبة
استخدام جميع الأدوات اللازمة مثل الخلاط والأفران
اختبار المكونات والسلع المصنعة للتأكد من إيفاء كل عنصر بضوابط وقواعد سلامة الأغذية