-
باريستا
منذ أسبوع
POWER INTERNATIONAL HOLDING الدوحة, دولة قطر· • إعداد الطعام الأساسي والخدمة · • المعرفة بمختلف وصفات المشروبات ومعايير خدمة المشروبات. · • خبرة في صنع القهوة ومشروبات الإسبريسو · • الإلمام بضوابط تكاليف الطعام / المشروبات والعمالة · • · • معرفة تخطيط موارد المؤسسات ويفضل أن تكون مهارات SAP الوظيفية شرطًا للنجاح في هذا ال ...
-
باريستا
منذ يومين
APPAREL Group الدوحة, دولة قطرإعداد طلب لمنتجات البار · مراقبة المخزون يوميًا لتجنب أي نقص في المنتجات - حافظ على نظافة منطقة المشروبات وتدفقها. · حافظ على مظهره نظيفًا وحافظ على مستوى عالٍ من النظافة. · -مسؤول عن ملء الثلاجات. · قم بتحضير جميع المنتجات الطازجة بشكل يومي مثل العصائر ومواد الزينة وغيرها... · ت ...
-
باريستا
منذ 4 أيام
Power International Holding Qatar الدوحة, دولة قطراستقبال وتحية العملاء عند دخولهم. · تطبيق قواعد الصحة والسلامة. · تقديم قوائم المشروبات والأغذية المتنوعة والتجاوب مع استفسارات العملاء. · توصيل ملاحظات العملاء إلى المديرين وتقديم التوصيات لتحسين قوائم الاغذية والمشروبات. · التأكد ومراجعة مخزون الاكواب النظيفة والأدوات ومعدات ال ...
-
باريستا
منذ أسبوع
Minor International Doha الدوحة, دولة قطريقع باريستا في الخط الأمامي لتفاعلات الضيوف، وباعتباره سفير الضيافة للمنتجع، يجب عليه دائمًا تقديم خدمة سريعة ومهذبة لجميع الضيوف. ستكون أحد العوامل المؤثرة الرئيسية في رضا الضيوف، وعلى هذا النحو تقع على عاتقك مسؤولية التأكد من أن الضيوف سعداء بجودة الخدمة والراحة في منافذ الطعام ...
-
باريستا
منذ أسبوع
The Ritz-Carlton Qatar الدوحة, دولة قطراستقبال وتحية العملاء عند دخولهم. · تطبيق قواعد الصحة والسلامة. · تقديم قوائم المشروبات والأغذية المتنوعة والتجاوب مع استفسارات العملاء. · توصيل ملاحظات العملاء إلى المديرين وتقديم التوصيات لتحسين قوائم الاغذية والمشروبات. · التأكد ومراجعة مخزون الاكواب النظيفة والأدوات ومعدات ال ...
-
باريستا
منذ أسبوع
Ali Bin Ali الدوحة, دولة قطريرحب بكل ضيف ويخدمه بأسلوب ودود ومهذب · أداء خدمة بار المطعم وفقًا لمعايير SOP المحددة · يضمن فهم العروض الخاصة اليومية أو العروض الترويجية الداخلية أو تغييرات القائمة · ضمان التواصل الفعال والسلس بين BOH وFOH · يقدم المشروبات في الوقت المناسب دون أي تأخير لتعزيز أوقات تسليم الطا ...
-
باريستا
منذ يومين
IHG Hotels & Resorts الدوحة, دولة قطرباريستا · كل يوم مختلف، ولكنك ستكون في الغالب: · تلقي طلبات الضيوف وتقديم توصيات القائمة كخبير القهوة المفضل لدينا · إعداد وتقديم مجموعة واسعة من المشروبات الساخنة والباردة والحرفية والمتخصصة · تلقي ومعالجة مدفوعات الضيوف · الحفاظ على إمدادنا جيدًا من خلال طلب المخزون الأساسي واس ...
-
باريستا
منذ 3 أيام
Wyndham Hotels & Resorts الريان, دولة قطرمزيج وتقديم المشروبات. · تحقق من هوية المستفيدين للتأكد من استيفائهم لمتطلبات الحد الأدنى للسن لاستهلاك المشروبات الكحولية. · إدخال المعاملات في نظام نقاط البيع وقبول الأموال وإجراء التغيير. · إمدادات المخزون في منطقة الصالة / البار. · مراقبة واتخاذ القرارات المتعلقة بالضيوف المخ ...
-
مشرف المأكولات والمشروبات
منذ 4 أيام
Ennismore الدوحة, دولة قطرهذا المنصب مسؤول عن قيادة ومراقبة والإشراف على فريق المأكولات والمشروبات المكون من المضيفات والحاضرين والنوادل/النادلات وباريستا/السقاة. تحفيز وإلهام أعضاء الفريق من خلال خلق بيئة تعزز التواصل الإيجابي وتظهر المرونة. · للتأكد من اكتمال جميع قوائم المراجعة الخاصة بالأقسام، مثل قوا ...
باريستا - الدوحة, دولة قطر - Fairmont Hotels & Resorts
وصف
تأكد من اتباع معايير العناية الصحيحة في جميع الأوقات
اتبع برنامج الرعاية في جميع الأوقات
متابعة جميع البيانات المالية وأهداف LQA وForbes وTrustYou
- على علم بالأهداف المالية اليومية والشهرية
يساهم بنشاط في تحقيق الأهداف المالية
أبقِ المدير المناوب مطلعًا على أي تعليقات للضيوف حتى يتمكنوا من تحديث تقرير الخلل
يكمل قوائم المراجعة الافتتاحية والختامية ذات الصلة
يحافظ على معايير HACCP & FIFO كما هو مطلوب من قبل هيئة الإدارة الإقليمية
التعامل مع الإجراءات المالية وفقًا للمبادئ التوجيهية التي تحددها الإدارة المالية
تحمل مسؤولية عمليات المشروبات اليومية
يحضر الإحاطات اليومية قبل بدء التحول
تأكد من توفر جميع المعدات المناسبة لكل فترة خدمة
يجب أن تكون مبدعًا وواثقًا ومستعدًا للتفكير خارج الصندوق
اتباع خطة التطوير الشخصي التي وضعها المدير العام للمطعم
تأكد من حساب المخزون التشغيلي دائمًا وفي حالة نظيفة
خلق فرص لبيع المنتجات
اتبع سياسة الإخلاء في الفندق في حالة الطوارئ
ضمان الوعي وتقديم المستويات المثلى من الخدمة ورضا الضيوف
يجري في المخزون الأسبوعي للكحول والمشروبات الكحولية
يقوم بإعداد طلبات المتجر / طلبات البار، وما إلى ذلك.
المرونة في العمل في مجالات أخرى عندما يطلب ذلك المشرف المباشر.
يسجل ويقدم جميع سجلات نقل المخزون
تسجيل أي هدر أو كسر أو خسارة
يضمن إعدادًا ممتازًا وتسليمًا لشريط المخرج
يقوم بإعداد الميزان المناسب لجميع المتطلبات المتعلقة بالمشروبات
يلتقط ويخزن جميع المخزون المتعلق بالمشروبات
الشعور بالتمكين والاستباقية والمسؤولية داخل مكان العمل