- المساعدة في إعداد وتجهيز جميع قوائم الطعام والمشروبات.
- الإشراف على إنتاج أطباق ذات جودة عالية من حيث الشكل والمذاق.
- المتابعة المستمرة والتأكد من أن المطبخ يعمل في الوقت المناسب.
- المشاركة مع الشيف التنفيذي في التخطيط وتوجيه فريق عمل المطبخ.
- المساعدة على حل المشكلات التي تحدث أثناء العمل.
-
مدير المنزل الخلفي
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 21 ساعة
OUR HABITAS الدوحة, دولة قطرالحفاظ على وإدارة النظافة والتنظيم والسلامة في جميع مناطق BOH. · الإشراف على صيانة المعدات وإصلاحها واستبدالها. · التأكد من الامتثال للوائح الصحة والسلامة. · تنفيذ استراتيجيات إدارة المرافق الموفرة للطاقة والفعالة من حيث التكلفة. · إدارة غرفة المتجر: · الإشراف على استلام وتخزين و ...
-
كوميس الأول
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يوم
Wyndham Hotels & Resorts الدوحة, دولة قطرالحفاظ على بيئة نظيفة وصحية مع معرفة حسن التعامل والتخزين وما إلى ذلك.قم بإعداد الطعام للمآدب ، الإعلان المطلوب ، اتبع المواصفات الواردة في طلبات أحداث الولائم.قم بإعداد وتقديم الطعام لكافيتريا الموظفين كما هو محدد من قبل الشيف أو مشرف المطبخ.قم بإعداد جميع الأطعمة وفقًا لوصفات ا ...
-
نادلة
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 21 ساعة
Al Abdulghani Motors الدوحة, دولة قطرباعتبارك نادلة في مقر شركة السيارات لدينا، ستكون مسؤولاً عن تقديم تجارب طعام استثنائية لضيوفنا، وضمان رضا العملاء، والحفاظ على بيئة نظيفة ومرحبة. · المهام الأساسية: · الترحيب بالعملاء وإجلاسهم وتقديم القوائم وتقديم التوصيات. · تلقي طلبات الطعام والمشروبات وتقديمها بسرعة ودقة. · ا ...
-
مشرف تموين
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يومين
Qatar Energy Qatar الدوحة, دولة قطروضع معايير الجودة لقسم تقديم الطعام فيما يتعلق بإنتاج وتحضير الأغذية والنظافة والسلامة والوعي البيئي وفقًا للسياسات والإجراءات والاحتفاظ بجميع سجلات أو وثائق فحص الجودة الداخلية وفقًا لإجراءات خدمات تقديم الطعام. · تخطيط وتنظيم وإدارة عقد تقديم الطعام، بما في ذلك الإشراف على موظف ...
-
شيف دي بارتي
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يومين
Power International Holding Qatar الدوحة, دولة قطرأن يكون مسؤولاً عن تشغيل المطبخ بدءًا من تحضير المكونات وحتى الطهي وتخصيص الطعام حتى تقديم الطعام. يحافظ على مراقبة المخزون والوصفات ويضمن إنتاج الإنتاج باستمرار داخل القسم المعني. التقارير والاتصال مباشرة بمشرف الموقع أو رئيس الطهاة. · مسؤوليات الوظيفة 1 · التأكد يومياً من عدم ت ...
-
رئيس المضيفين
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 21 ساعة
Rosewood Doha الدوحة, دولة قطرمتابعة طلبات العملاء واصطحابهم إلى مناطق تناول الطعام. · تقديم قوائم الطعام والتعريف بالاسم. · تحية العملاء عند مغادرتهم. · التنسيق مع موظفي الانتظار حول خيارات المقاعد المتاحة. · الحفاظ على منطقة استقبال نظيفة. · تلبية احتياجات النزلاء الذين يحتاجون إلى عناية إضافية مثل الأطفال ...
-
رئيس الطهاة
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 5 أيام
Fairmont Hotels & Resorts الدوحة, دولة قطرجودة الغذاء · مسؤول عن جودة جميع الأطعمة المقدمة في جميع أنحاء المطاعم والمآدب ويضمن أن الطعام المقدم للضيوف يتوافق دائمًا مع معايير الجودة العالية. · أن تكون دائمًا في حالة تأهب بشأن نضارة الطعام المقدم وعروضه التقديمية ودرجة حرارته · التخطيط والتنسيق والإشراف على جميع تطبيقات ا ...
-
مشرف تموين
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يومين
Power International Holding Qatar الدوحة, دولة قطريتفقد الموظفين يوميا للنظافة والمشاكل الصحية. · يراقب ويتحقق من تنفيذ إجراءات التنظيف. · مراقبة والتحقق من إجراءات التعامل مع الأغذية المناسبة. · توجيه الموظفين الجدد والقادمين إلى مهمة محددة؛ إجراءات التنظيف واستخدام المعدات واللوازم. · يتفقد المطبخ، وغرفة الأطباق، وغرفة غسيل ال ...
-
ديمي شيف دي بارتي
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يوم
Radisson Hotel Group الدوحة, دولة قطريراقب ويتحكم في نظافة مناطق المطبخ ومعداته. · حافظ على رقابة صارمة على الهدر وتأكد من عدم خروج أي طعام من المطبخ دون أمر الكابتن، من أجل الحفاظ على تكلفة الطعام منخفضة. · تأكد من اتباع إجراءات الطلب الصحيحة، وأن كل طلب يتم من خلال أمر الكابتن. · التأكد من أن جميع موظفي المطبخ يلت ...
-
مدير عام المطعم
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 5 أيام
IHG Hotel & Resorts الدوحة, دولة قطربصفتك المدير العام للمطعم، ستشرف على العمليات اليومية لمطعمنا/البار - المقهى البلجيكي. ستقوم بتطوير وتنفيذ استراتيجيات لتحسين ربحية منفذ المأكولات والمشروبات مع ضمان رضا الضيوف وفقًا لمعايير الفندق. ستعمل بشكل وثيق مع فريق وموظفي الطعام والمشروبات/الطهي لتنفيذ جميع عمليات المطعم ...
-
رئيس الطهاة
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 3 أيام
Raffles Doha الدوحة, دولة قطريكون هذا المنصب مسؤولاً عن إدارة أنشطة المطبخ اليومية، بما في ذلك الإشراف على الموظفين، والمساعدة في إعداد القائمة، وضمان جودة الطعام ونضارته، ومراقبة الطلب والتخزين. ضمان تجربة طعام عالية الجودة من خلال قيادة فريق الطهي المبتدئ. ضمان اتباع جميع أنظمة النظافة ومراقبة التكاليف وال ...
-
النادل
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يومين
Power International Holding Qatar الدوحة, دولة قطريضمن استيفاء متطلبات سلامة الأغذية. · يشرف على جودة وسلامة الأغذية المقدمة للعملاء وفقا للمعايير الغذائية. · يساعد في الحفاظ على علاقة جيدة ومهنية مع العملاء ومعالجة أي طلبات واقتراحات وشكاوى للعملاء · مسؤوليات الوظيفة 2 · التأكد من أن جميع الأطعمة والمشروبات بالجودة والكمية المح ...
-
شيف تنفيذي
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 21 ساعة
OUR HABITAS الدوحة, دولة قطريكون مسؤولا عن عدة مطابخ كما يعد مسؤولا عن الإدارة الناجحة وتنسيق الطعام لعدة مطاعم. يمضي الطاهي التنفيذي عمله وقتا كبيرا من عمله في معالجة مواضيع كتحسين الربح، المساعدة في المبيعات والتسويق، تنسيق الاتصالات وضمان أن الموظفين تم تدريبهم جيدا. كما يقوم بتحضير الميزانية السنوية وتو ...
-
مسؤول علاقات الضيوف
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يومين
The Ritz-Carlton Qatar الدوحة, دولة قطرالإشراف على إجراءات تسجيل الوصول والمغادرة بما في ذلك الحجوزات والمعاملات المالية. · تلبية طلبات الضيوف على الفور مثل تناول الطعام في الغرفة. · التأكد من حصول الضيوف أصحاب الاحتياجات الخاصة على خدمات مناسبة · تنسيق وإدارة الاتصالات بين الضيوف والموظفين والمتابعة للتأكد من حل مشاك ...
-
مسؤول تنفيذي للسلامة الغذائية والنظافة
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يوم
Sapphire Plaza Hotel الدوحة, دولة قطريسعى فندق سافير بلازا حاليًا إلى شخص متفانٍ وملمٍ بالمعرفة للانضمام إلى فريقنا بصفة مسؤول تنفيذي للسلامة الغذائية والنظافة. ستلعب دورًا حاسمًا كمسؤول تنفيذي للسلامة الغذائية والنظافة في ضمان الحفاظ على أعلى معايير السلامة الغذائية والنظافة في جميع أنحاء الفندق. ستكون مسؤولًا عن ت ...
-
أخصائي كومي ird
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يوم
Crew الدوحة, دولة قطرقم بإعداد وطهي مجموعة متنوعة من الأطباق لطلبات تناول الطعام داخل الغرفة، مما يضمن تقديم جميع الأطعمة في الوقت المناسب وبطريقة جذابة بصريًا · حافظ على محطة عمل نظيفة ومنظمة، مع اتباع جميع إرشادات سلامة الأغذية والصرف الصحي · المساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها، مع مراعاة تفضيلات ال ...
-
رئيس الجزار
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 21 ساعة
Rixos Hotels الدوحة, دولة قطريقوم بجرد منتظم للمنتج ، للحفاظ على مستويات التكافؤ المناسبة.يلتزم بمعايير الفندق لخدمة النزلاء.يخزن ويتعامل مع الطعام بشكل صحيح ، وفقًا لمتطلبات إدارة الصحة.يحيل مشاكل أو شكاوى الضيف إلى المشرف.التقارير والوثائق عن أي مخاطر أو ظروف أو ممارسات وإجراءات غير آمنة ملحوظة أو معروفة ل ...
-
سو شيف
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يومين
Rotana Hotel الدوحة, دولة قطر· • مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة · • مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة طعام الفندق · • المشاركة في صياغة الأفكار والقوائم المفاهيمية لجميع الأحداث والوظائف الخاصة مع تشجيع جميع الموظفين على طرح أفكارهم والاستفادة منها حيثما كان ذلك عمليًا ...
-
شيف معجنات
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يومين
Raffles Doha الدوحة, دولة قطرقم بتعيين واجبات محددة بالتفصيل لجميع الموظفين تحت إشرافك وإرشادهم في عملهم، من أجل إدارة عملية المطبخ اليومية ومراقبة الجودة ونظافة الأغذية · ضمان التخطيط الإبداعي لقائمة الطعام، وحساب تكلفة جميع الوصفات وإنتاجية المنتجات بدقة، ومراجعتها بانتظام، بالإضافة إلى إجراء الهندسة الكهر ...
-
قائد فريق البار
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يوم
Crew الدوحة, دولة قطرقيادة فريق صغير من موظفي البار أو الحانة بالقدوة، والمساعدة في خلط المشروبات أو خدمة الطاولة عند الضرورة. · التأكد من أن الجزء الأمامي من المنزل مجهز بالكامل، خاصة خلال أوقات الذروة. · تحقيق أهداف المبيعات والربحية. · خلق بيئة ترحيبية للعملاء. · ضمان تقديم مشروبات متسقة وعالية ال ...
مساعد شيف غرفة طعام الموظفين - الدوحة, دولة قطر - Accor Hotel Qatar
