-
عامل مطبخ
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 5 أيام
Ennismore الدوحة, دولة قطرسيُطلب من اللجنة أداء واجباتها بطريقة مهذبة وآمنة وفعالة، وفقًا للسياسات والإجراءات القياسية، مما يضمن الحفاظ على أعلى مستوى من الخدمة. · الحفاظ على وخلق التزام قوي بجو الفريق. · تطوير والحفاظ على المعرفة بالمنتج والمرافق والمناطق المحيطة بها. · تطوير التقدم المهني للفرد لتعزيز و ...
-
عامل مطبخ
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يوم
Accor Hotel Qatar الدوحة, دولة قطرغسل الاغراض المحددة باليد مثل لوحات التقطيع والاواني الكبيرة. · تخزين الأطباق والمعدات نظيفة بشكل مناسب. · تجهيز وإعداد المطبخ قبل البدء في إعداد الوجبات. · التأكد من وجود ما يكفي من الأطباق والأواني النظيفة خلال ساعات الذروة. · الحفاظ على مخزون مواد التنظيف وتقديم الطلبات عن نقص ...
-
عامل مطبخ
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 5 أيام
park hyatt الدوحة, دولة قطرمهارات قوية في خدمة العملاء، مع القدرة على التعامل مع الضيوف وفهم تفضيلاتهم وتقديم توصيات مخصصة. · الإلمام بإجراءات التعامل النقدي وأنظمة نقاط البيع ومهارات الرياضيات الأساسية للمعاملات الدقيقة. · المرونة في العمل في الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات كما هو مطلوب في صناعة ال ...
-
عامل المطبخ
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 5 أيام
Hotel Chadstone Melbourne MGallery الدوحة, دولة قطرتأكد من اتباع معايير العناية الصحيحة في جميع الأوقات · اتبع برنامج الرعاية في جميع الأوقات · متابعة جميع البيانات المالية وأهداف LQA وForbes وTrustYou · - على علم بالأهداف المالية اليومية والشهرية · يساهم بنشاط في تحقيق الأهداف المالية · أبقِ المدير المناوب مطلعًا على أي تعليقات ...
-
عامل مطبخ
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يوم
Power International Holding Qatar الدوحة, دولة قطردور قائم على المطبخ لتقديم مستويات استثنائية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية للضيوف. · مسؤوليات الوظيفة 1 · المحاسبات الرئيسية - · دعم Demi Chef de Partie أو Commis I في التشغيل والعمل اليومي · العمل وفق مواصفات القائمة التي وضعها الشيف دي بارتي · الحفاظ على منطقة العمل في جم ...
-
عامل مطبخ
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ يوم
The Ritz-Carlton Qatar الدوحة, دولة قطرجمع أدوات المطبخ المستخدمة من مناطق تناول الطعام والمطبخ. · تحميل وتفريغ أجهزة غسل الصحون. · غسل الاغراض المحددة باليد مثل لوحات التقطيع والاواني الكبيرة. · تخزين الأطباق والمعدات نظيفة بشكل مناسب. · تجهيز وإعداد المطبخ قبل البدء في إعداد الوجبات. · التأكد من وجود ما يكفي من الأط ...
-
عامل مطبخ في Azure Beach Club
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 5 أيام
Ennismore الدوحة, دولة قطرالحفاظ على وخلق التزام قوي بجو الفريق. · تطوير والحفاظ على المعرفة بالمنتج والمرافق والمناطق المحيطة بها. · تطوير التقدم المهني للفرد لتعزيز وزيادة جودة الأداء. · أن يتمتع بمهارات جيدة جدًا في استخدام السكين ومعرفة القطع الأساسية. · لتتمكن من تحضير الأسماك واللحوم والخضروات والصل ...
-
شيف معجنات
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 5 أيام
Ennismore الدوحة, دولة قطريدير جميع العمليات اليومية لقسم المعجنات والمخابز في المطبخ. · قم بإعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والبسكويت والفطائر والخبز وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة. · قادرة على إنتاج جميع السلع المخبوزة بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، الخبز الحرفي واللفائف والك ...
-
طباخ المرقة
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 5 أيام
Ennismore الدوحة, دولة قطريشرف ويدير المنافذ المخصصة للعمليات اليومية · تطوير القوائم والوصفات المدمجة في مفهوم أوتليت · يساعد على تحقيق أهداف الإدارة والشركة وخطط العمل ومؤشرات الأداء الرئيسية · إشراك كل ضيف كفرد فريد والاستماع باهتمام لطلباتهم · يقدم إرشادات وتعليمات للطهاة حول النقاط الدقيقة في الطهي ل ...
-
مشرف كافتيريا
تم العثور عليها في: DrJobAr QA A2 - منذ 5 أيام
Ennismore الدوحة, دولة قطريشرف ويدعم توصيل الطعام والمرطبات للموظفين وتقديم معايير وإجراءات خدمة عالية مع التركيز على ضمان توفر المقاعد والوجبات لجميع المناوبات. · ينظف ويحافظ على المعدات والأدوات والتركيبات باستخدام عوامل التنظيف الصحيحة ويعمل بطريقة آمنة وصحية · ينظف ويعيد تخزين محطات الخدمة وجميع أماكن ...
عامل مطبخ - الدوحة, دولة قطر - Raffles Doha
وصف
إعداد الطعام والطبخ ومراقبة الجودة والتقطيع ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP).
الحفاظ على سوء الوضع اليومي (MEP) وإعداد المكونات
فحص وتنظيف مناطق إعداد الطعام، والتأكد من النظافة الشخصية الآمنة والممارسات الصحية للتعامل مع الأغذية، ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP)، ووضع العلامات وممارسات FIFO/FEFO، والتعامل الصحي مع المعدات والأدوات وتخزينها.
ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في الإعداد اليومي
كن على دراية بالمنتجات والوصفات وتقنيات التحضير الجديدة
احصل على المعرفة الكاملة بجميع عناصر القائمة والميزات اليومية والعروض الترويجية
الإلمام باستخدام جميع المعدات الكهربائية والميكانيكية في المطبخ ومراعاة احتياطات السلامة عند التعامل معها
قم بالإبلاغ الفوري عن أي مخاطر أو ظروف عمل غير آمنة أو معدات تتطلب الإصلاح أو الصيانة إلى المشرف المباشر