وظائف
>
Doha

    مرافق المأكولات والمشروبات - الدوحة, دولة قطر - IHG Hotel & Resorts

    IHG Hotel & Resorts
    Default job background
    وصف

    احضر الإحاطة قبل افتتاح المطعم، وكن مهيأ جيدًا ومجهزًا بالأدوات المساعدة الأساسية للتشغيل.

    •Knowledge لجميع إجراءات التشغيل القياسية F&B، وعرض الجودة، والخدمات والمنتجات

    •Knowledge للمنافسة المنطقة، والمفاهيم الترويجية

    •Knowledge من النبيذ والمشروبات، والاتجاهات الغذائية والأطعمة الموسمية الخاصة

    •Knowledge للتخصصات التي سيتم تقديمها في المطعم

    •Equip نفسه بمعرفة عناصر "الدجور"، والعناصر "غير المتوفرة"، وتحضيرات القائمة والعروض التقديمية.

    •Complete سوء المشهد وسوء الوضع قبل أن يبدأ التحول.

    • تنظيف وتلميع أدوات المائدة والأواني الزجاجية والأواني الصينية المخصصة لها. تأكد من استخدام جميع المعدات بشكل صحيح.

    • قم بتخزين اللوحة الجانبية مع الصلصات الخاصة والبياضات وغيرها من معدات الخدمة.

    • فحص جميع الأثاث الموجود في محطة الصيانة.

    • وضع الجداول والأغطية حسب المعايير.

    • طي المناديل الورقية بأشكال جذابة محددة.

    • تجهيز نفسه مع لوحات الطلبات، وأقلام الرصاص، وأقمشة النادل، وأعواد الثقاب، وفتاحات الزجاجات.

    •طلب أغطية المطعم الطازجة والزهور بالتشاور مع المشرف.

    • مطعم هوائي عن طريق فتح النوافذ.

    • التأكد من تنظيف وتنظيم جميع المناطق في المحطة.

    •Acknowledge العائدين والعملاء العاديين



  • CANDIDZONE QATAR الدوحة, دولة قطر

    نقوم بتعيين مشرف منفذ المأكولات والمشروبات لأحد عملائنا في الدوحة. · يمكن للمرشحين الذين لديهم المؤهلات والخبرة المطلوبة التقدم. · خبرة مثبتة كمشرف على المأكولات والمشروبات أو دور مماثل في إدارة منافذ متعددة. · درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو المجال ذي الصلة. · فطنة مالية قو ...


  • Minor International Doha الدوحة, دولة قطر

    يوجد مضيف المأكولات والمشروبات في الخط الأمامي لتفاعلات الضيوف، وباعتباره سفير الضيافة للمنتجع، يجب عليه دائمًا تقديم خدمة سريعة ومهذبة لجميع الضيوف. وستكون أحد العوامل المؤثرة الرئيسية في رضا الضيوف، وبالتالي فهو كذلك مسؤوليتك هي التأكد من أن الضيوف سعداء بجودة الخدمة والراحة في ...


  • IHG Hotels & Resorts الدوحة, دولة قطر

    كابتن المأكولات والمشروبات · من الناحية المثالية، سيكون لديك بعض أو كل الكفاءات والخبرات التالية التي نبحث عنها: · تجربة مماثلة في فندق و/أو منتجع فاخر · مهارات اتصال قوية · مهارات قوية في التعامل مع الآخرين وإجادة اللغة الإنجليزية كتابةً وتحدثًا · اللغة الإضافية هي ميزة إضافية · ...


  • Accor Hotel Qatar الدوحة, دولة قطر

    الإشراف وإدارة العمليات اليومية قسم الاغذية والمشروبات. · العمل على تقديم خدمة عالية مع الحفاظ على الميزانية المتاحة. · الإشراف على تصميم قوائم الاغذية والمشروبات وتوفير الخامات اللازمة. · تحديد احتياجات العملاء والعمل على التطوير المستمر. · توجيه وقيادة العاملين في قسم الأغذية و ...


  • Ennismore الدوحة, دولة قطر

    هذا المنصب مسؤول عن قيادة ومراقبة والإشراف على فريق المأكولات والمشروبات المكون من المضيفات والحاضرين والنوادل/النادلات وباريستا/السقاة. تحفيز وإلهام أعضاء الفريق من خلال خلق بيئة تعزز التواصل الإيجابي وتظهر المرونة. · للتأكد من اكتمال جميع قوائم المراجعة الخاصة بالأقسام، مثل قوا ...


  • The St. Regis الدوحة, دولة قطر

    الإشراف وإدارة العمليات اليومية قسم الاغذية والمشروبات. · العمل على تقديم خدمة عالية مع الحفاظ على الميزانية المتاحة. · الإشراف على تصميم قوائم الاغذية والمشروبات وتوفير الخامات اللازمة. · تحديد احتياجات العملاء والعمل على التطوير المستمر. · توجيه وقيادة العاملين في قسم الأغذية و ...


  • Accor Hotel Qatar الدوحة, دولة قطر

    يوفر ترحيبًا وديًا وشخصيًا للضيوف · يقدم خدمة يقظة ويتكيف مع أي قيود قد يواجهها الضيوف · يستجيب لأي ملاحظات يدلي بها الضيوف ويضمن متابعتها · إقامة علاقات جيدة مع الضيوف وتقديم المشورة وتعزيز ولاء العملاء · ...


  • Ennismore الدوحة, دولة قطر

    للترحيب بضيوفنا والابتسامة والترحيب بهم. · اقتراح المنتجات الغذائية والمشروبات وبيعها بشكل احترافي. · لخدمة جميع ضيوفنا وزملائنا بخدمة سريعة وفعالة ودقيقة. · حضور واستيعاب طلبات الضيوف المعقولة والتأكد من الرد على جميع الاستفسارات على الفور وفي الوقت المحدد. · أن تكون على دراية ب ...


  • Accor Hotel Qatar الدوحة, دولة قطر

    توظيف وتدريب وتقييم موظفي الاغذية والمشروبات. · تحديد الأهداف ومعايير قياس الأداء وجدولة المهام. · الإشراف على تحقيق الإجراءات والسياسات التشغيلية. · تنظيم وادارة ورديات العمل وتحديد إجازات العاملين. · العمل على تحفيز العاملين وتنظيم العمل بشكل جماعي. · المتابعة والتحقق من تطبيق ...


  • Power International Holding Qatar الدوحة, دولة قطر

    المساعدة في إدارة الأنشطة التشغيلية اليومية. · إدارة اللوازم المكتبية وصيانة المعدات المكتبية. · تنسيق التخصيص المناسب للموارد البشرية. · الترتيب والمساعدة في تأهيل الموظفين الجدد. · المساعدة في إدارة المشروع من خلال إنشاء المهام وتتبع التقدم وحل المشكلات · إدارة العلاقات الداخلي ...


  • The Ritz-Carlton Qatar الدوحة, دولة قطر

    1. تطوير قوائم الطعام والمشروبات: يعمل خبير الأغذية والمشروبات على تصميم قوائم الطعام والمشروبات المبتكرة والجذابة التي تتناسب مع متطلبات الزبائن وتوقعاتهم. يشمل ذلك تحديد التكلفة وتحليل الربحية وضمان توافر المكونات المطلوبة. · 2. التعاون مع الطهاة وفريق العمل: يشارك خبير الأغذية ...


  • The Luxury Collection الدوحة, دولة قطر

    تقديم قائمة الاغذية والمشروبات المتاحة وتقديم معلومات تفصيلية عن المكونات والحساسية الغذائية المحتملة. تجهيز وإعداد الطاولات والتأكد من العدد المناسب للاواني وزجاجات المياه وباقي تجهيزات طاولة الطعام. تعريف العملاء بالعروض المتاحة لهذا اليوم. مساعدة العملاء وتقديم توصيات على القا ...


  • Minor International Doha الوكرة, دولة قطر

    يقع مضيف المأكولات والمشروبات في الخطوط الأمامية لتفاعلات الضيوف، وباعتباره سفير الضيافة للفندق، يجب عليه دائمًا تقديم خدمة سريعة ومهذبة لجميع الضيوف. ستكون أحد العوامل المؤثرة الرئيسية في رضا الضيوف، وعلى هذا النحو تقع على عاتقك مسؤولية التأكد من أن الضيوف سعداء بجودة الخدمة وال ...


  • Minor International Doha الوكرة, دولة قطر

    تحية ومرافقة الضيوف إلى الطاولات. الحفاظ على عملية مهذبة/فعالة لضمان رضا الضيوف. المساعدة في الإشراف على الموظفين. · الدور والمسؤوليات: (تشمل على سبيل المثال لا الحصر ما يلي) · الترحيب بالضيوف وإجلاسهم وفقًا لإجراءات المطعم. · الحفاظ على الإشراف العام على غرفة الطعام والتأكد من ت ...


  • Minor International Doha الدوحة, دولة قطر

    ستدعم عملية الأغذية والمشروبات الشاملة للمنتجع لتحقيق أقصى قدر من رضا الضيوف وأداء أعضاء الفريق ونتائج الأعمال. تتمثل واجباتك ومسؤولياتك الرئيسية في تقليل تكاليف الأطعمة والمشروبات. ستدير العمليات اليومية لمحاسبة الأغذية والمشروبات. علاوة على ذلك، ستقوم بتسجيل تكاليف المأكولات وا ...

  • IHG Hotel & Resorts

    مشرف منفذ

    منذ 5 أيام


    IHG Hotel & Resorts الدوحة, دولة قطر

    بصفتك مشرفًا على المنفذ، ستدعم عمليات الأطعمة والمشروبات الشاملة في الفندق لتحقيق رضا الضيوف ونتائج الأعمال والحفاظ عليهما. ستشمل مسؤولياتك، على سبيل المثال لا الحصر، تعزيز وضمان رضا الضيوف في مكان مسؤولية المأكولات والمشروبات الخاص بك، والإشراف على عمليات الطابق بكفاءة وفقًا لمف ...


  • Rosewood Doha الدوحة, دولة قطر

    تشمل مسؤوليات وواجبات هذا المنصب، على سبيل المثال لا الحصر، المجالات والأنشطة التالية. وفقًا لتقدير الإدارة، قد يتم إعطاء التوجيه لمهام خارج نطاق العمل الموصوف. · يتعامل مع جميع شكاوى واستفسارات العملاء بطريقة مهذبة وفعالة وفقًا لسياسة Rosewood · يحافظ على أنظمة حفظ الملفات المنا ...


  • فنادق انتركونتينتال IHG الدوحة, دولة قطر

    ستتعامل مع جميع استفسارات الحجوزات الخاصة بالغرف والمأكولات والمشروبات فيما يتعلق بالأسعار والباقات والعروض من خلال الهاتف والفاكس والإنترنت في الوقت المناسب. ستوفر خدمة مهذبة وفعالة في الحجوزات للغرف والمنافذ المطاعم والمشروبات وتؤمن الأعمال في جميع الأوقات. · ...

  • IHG Hotel & Resorts

    مدير عام المطعم

    منذ 23 ساعة


    IHG Hotel & Resorts الدوحة, دولة قطر

    بصفتك المدير العام للمطعم، ستشرف على العمليات اليومية لمطعمنا/البار - المقهى البلجيكي. ستقوم بتطوير وتنفيذ استراتيجيات لتحسين ربحية منفذ المأكولات والمشروبات مع ضمان رضا الضيوف وفقًا لمعايير الفندق. ستعمل بشكل وثيق مع فريق وموظفي الطعام والمشروبات/الطهي لتنفيذ جميع عمليات المطعم ...

  • Ennismore

    صانع المحتوى

    منذ 23 ساعة


    Ennismore الدوحة, دولة قطر

    بصفتك منشئ محتوى/مسؤولًا تنفيذيًا في فندق ريكسوس الخليج الدوحة، ستقود وتنتج وتنشئ مقاطع فيديو وصور تحكي قصتنا وتروج لمطاعمنا ومنتجعنا الصحي وأنشطتنا الترفيهية وتعزز علامتنا التجارية. هناك أكثر من طريقة لسرد القصة، ونحن نبحث عن منشئ محتوى/مسؤول تنفيذي يمكنه تصوير مقطع فيديو واحد و ...