- إعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والفطائر وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة.
- تجهيز وتحضير حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائم المطعم لجذب اهتمام العملاء.
- تزيين المعجنات باستخدام وصفات متنوعة لضمان تقديم منتجات جميلة ومثيرة.
- متابعة ومراقبة مخزون مكونات الخبز مثل الدقيق والسكر والإبلاغ عن الطلبات في حدود الميزانية.
- التحقق من جودة المواد وحالة المعدات والأجهزة المستخدمة للطهي.
-
شيف معجنات
منذ 4 أيام
Ennismore الدوحة, دولة قطريدير جميع العمليات اليومية لقسم المعجنات والمخابز في المطبخ. · قم بإعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والبسكويت والفطائر والخبز وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة. · قادرة على إنتاج جميع السلع المخبوزة بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، الخبز الحرفي واللفائف والك ...
-
خباز
منذ أسبوع
hyatt hotel الدوحة, دولة قطرخبرة سابقة كطاهي كوميس أو منصب ذي صلة في مخبز أو مطبخ معجنات في فندق فخم أو مطعم راسخ.فهم قوي لتقنيات الخبز والمكونات والمعدات.معرفة أنواع الخبز والمعجنات والكعك والحلويات.الفهم الأساسي لمبادئ وتقنيات الطهي.القدرة على اتباع الوصفات بدقة والعمل في بيئة سريعة الخطى.اهتمام قوي بالتف ...
-
شيف المعجنات
منذ 4 أيام
The Luxury Collection الدوحة, دولة قطرإعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والفطائر وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة. تجهيز وتحضير حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائم المطعم لجذب اهتمام العملاء. تزيين المعجنات باستخدام وصفات متنوعة لضمان تقديم منتجات جميلة ومثيرة. · ...
-
شيف المخبز
منذ يومين
APPAREL Group الدوحة, دولة قطرقم بإعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والبسكويت والفطائر والخبز وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة. · ابتكر حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائمنا وجذب اهتمام العملاء. · قم بتزيين المعجنات باستخدام أنواع مختلفة من التزيين والطبقة وما إلى ذلك لضمان أن يكون العرض جميلًا ...
-
فران
منذ يومين
Rixos Hotels الدوحة, دولة قطرالخبز والعجين · خُبز الكعك والمعجنات والخبز وجميع أنواع المخبوزات · إعداد وتطوير الوصفات الغذائية · قياس معايير الطعام واستخدام المقاييس والمعايير المناسبة · استخدام جميع الأدوات اللازمة مثل الخلاط والأفران · اختبار المكونات والسلع المصنعة للتأكد من إيفاء كل عنصر بضوابط وقواعد سل ...
-
شيف معجنات
منذ أسبوع
IHG Hotel & Resorts الدوحة, دولة قطر· • ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في الإعداد اليومي ومواكبة المنتجات الجديدة، وصفات، وتقنيات الإعداد · • المساعدة في إعداد وإنتاج مجموعة متنوعة من المعجنات والكعك والخبز والحلويات الأخرى، باتباع الوصفات والتقنيات المعمول بها · • التأكد من أن الاستعدادات الغذائية اليومية تلب ...
-
مدير مطعم لوبي لاونج
منذ أسبوع
Rosewood Doha الدوحة, دولة قطرقم بقيادة العمليات في ردهة الردهة الخاصة بنا التي تعرض حلويات باترفلاي، وهو متجر راقي يقدم المعجنات المعاصرة والكعكات الرائعة في أجواء مشغل المجوهرات الراقية اللامعة. · الأجواء المنظمة: ابتكر طابعًا خاصًا في صالة الردهة، حيث تضيف كل التفاصيل إلى أجواء مريحة وأنيقة، مما يجعلها مثا ...