وظائف
>
Doha

    ديمي شيف دي بارتي معجنات - الدوحة, دولة قطر - Accor Hotel Qatar

    Accor Hotel Qatar
    Default job background
    وصف

    إعداد وتحضير القوائم والاطباق المتنوعة بالتعاون مع الزملاء
    التأكد وضمان كفاية الإمدادات في القسم.
    إعداد المكونات التي يجب أن تكون متوفرة مثل الخضروات والتوابل وغيرها.
    اتبع إرشادات الشيف العمومي او مساعد الشيف العمومي وأدخل طرقًا جديدة للعرض والمذاق.
    التطوير والتحسين المستمر لعملية الطهي والاهتمام بالسرعة والجودة.
    تطبيق معايير الصحة والسلامة والتأكد من إجراءات النظافة.
    تحفيز العاملين وتوفير بيئة عمل تساعد على تطوير أداء العاملين.



  • Accor Hotel Qatar الدوحة, دولة قطر

    إعداد الطعام والطبخ ومراقبة الجودة والتقطيع ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP). · الحفاظ على سوء الوضع اليومي (MEP) وإعداد المكونات · كن قدوة يحتذى بها، وفحص مناطق إعداد الطعام وتنظيفها، والتأكد من النظافة الشخصية الآمنة والممارسات الصحية للتعامل مع الأغذية، ونقاط المراقبة الحرجة (HAC ...


  • Le Méridien الدوحة, دولة قطر

    إعداد وتحضير القوائم والاطباق المتنوعة بالتعاون مع الزملاء · التأكد وضمان كفاية الإمدادات في القسم. · إعداد المكونات التي يجب أن تكون متوفرة مثل الخضروات والتوابل وغيرها. · اتبع إرشادات الشيف العمومي او مساعد الشيف العمومي وأدخل طرقًا جديدة للعرض والمذاق. · التطوير والتحسين المست ...

  • IHG Hotel & Resorts

    شيف معجنات

    منذ 22 ساعة


    IHG Hotel & Resorts الدوحة, دولة قطر

    · • ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في الإعداد اليومي ومواكبة المنتجات الجديدة، وصفات، وتقنيات الإعداد · • المساعدة في إعداد وإنتاج مجموعة متنوعة من المعجنات والكعك والخبز والحلويات الأخرى، باتباع الوصفات والتقنيات المعمول بها · • التأكد من أن الاستعدادات الغذائية اليومية تلب ...